Sastojci
- 400 gpilećeg belog mesa
- 100 gsuvog vrata isečenog
- 150 gsira-trapist, kačkavalj ili gauda
- malo senfa, vegete, bibera i susama
- 3 komjaja
- 1pavlaka
Priprema
- 1Belo meso nije potrebno istucati tučkom za meso. Povegetiti sa obe strane i pobiberiti, ređati u vatrostalnu posudu i premazati sa senfom. Količina senfa zavisi od ukusa. Preko ređati suvi vrat pa rendani sir koji se topi, pa opet sve ponoviti. Odgore preliti sa umućenim jajima i pavlakom, posuti susamom i peći u rerni.
Izvor: coolinarika.com
