Filled Under:

Kolač jang kocke

jang_kocke

Sastojci za kore:
2 jaja
80 gr margarina
150 gr šećera
3 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
5 žlica mlijeka
300 gr brašna

Sastojci za kremu:
1,5 l mlijeka
10 žlica šećera
10 žlica gustina
200 gr maslaca
Dodatni sastojci:
petit buerre keks
Priprema:
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i peći na obrnutoj strani lima oko 7-8 minuta. Skuhati kremu od gustina i kada se ohladi umiješati maslac. Potom slagati kolač: kora, krema, petit buerre keks namočen u mlijeko, kora, krema….na kraju staviti koru i preliti sa čokoladnom glazurom.
Izvor: http://www.recepti-svijeta.com/