Džemi lady

Sastojci

• Za kolač:

•  100 gšećera
•  60 gšećera u prahu
•  125 mlulja
•  60-100 gDžema extraborovnica PodravkaSaznaj više na namirnici podravka.hr
•  90 gPšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
•  90 gPšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
•  1 žličicaPraška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
•  1 žličicasode bikarbone
•  1 žličicaVanilin šećera Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
•  45 gkakaa
•  200 mljogurta
•  40 mlmlijeka

• Za glazuru:

•  25 gmaslaca
•  50 gčokolade
•  3 žliceslatkog vrhnja

Priprema

Vrijeme pripreme:

Težin

a

1. 1
   Izmiješajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem.
2. 2
   Pomiješajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao.
3. 3
   U smjesu od brašna umiješajte smjesu od džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste izmiješali s mlijekom.
4. 4
   Sve dobro promiješajte i izlijte u namašćen duguljasti kalup (26×12 cm).
5. 5
   Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
6. 6
   Na laganoj vatri otopite maslac, čokoladu i vrhnje, pa ovom glazurom prelijte još vrući kolač.

Izvor: www.coolinarika.com