Sastojci za podlogu:
- 300 g mlevenog keksa
- 150-200 ml soka od jabuke
Sastojci za fil:
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 70 g griza
- 200 g kokosa
- 1 vanilin šećer
Sastojci za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2-3 kašike vode
- par kapi ulja
- malo kokosovog brašna za posipanje
Priprema:
- U mleveni keks dodati sok od jabuke i promešati. Masu utisnuti u kalup za torte.
- Staviti da provri litra mleka sa šećerom i vanilin šećerom, pa zakuvati griz. U toplu masu dodati kokosovo brašno, promešati, pa preliti preko keksa.
- Otopiti čokoladu sa malo vode, dodati par kapi ulja i preliti preko fila. Ohladiti kolač pa seći na šnite.
Izvor: www.kuvajmo-blogovski.com/
