- 100 gr šećera
- 100 gr margarina
- 4 kašike meda
- 70 gr čokolade za kuvanje
- 100 gr susama
- 100 gr oraha
Način pripreme
Susam kratko propržite na suvom tiganju dok ne dobije blago rumenu boju.
Orahe sitno iseckajte.
U sud stavite šećer da se malo otopi, tj. karamelizuje pa dodajte med, margarin i čokoladu, mešajte dok se sve ne otopi i dobije srednje gusta smesa.
Ubacite susam i orahe, sve dobro sjedinite pa sklonite sa vatre.
Dobijenu smesu razlijte u uljem podmazanu manju plitku posudu uz pomoć tanke folije.
Ostavite da se ohladi i stegne pa secite na željene štanglice.
(http://domacica.net/)
