Sastojci koji su vam potrebni:
- Petit keks Buerre
- 1. Krema : 1L mlijeka, 100gr brašna, 1 vanilla šećer, 130g maslaca
- 2. Krema : 500ml slatkog vrhnja za šlag, 200g čokolade
- Rum
Na dno manjeg lima poslažite kekse, pomažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom
Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmješati šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keks
Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu, kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i gotovo
(http://www.recepti-lijecenje.com/)
