Sastojci:
za testo:
30gr. putera
2 jaja
60gr. griza
30gr. kakaoa
60gr. šećera
2 kesice vanilin šećera
1 prašak za pecivo
za čokoladni sos:
2 kašike kakaoa
90gr. šećera
100gr. čokolade za kuvanje
300ml. vode
Priprema:
U dubljem sudu sjedinimo griz, 60gr. šećera, 30gr. kakaoa, i prašak za pecivo. Miksrom umutite puter, vanilin šećer i jaja, pa dodamo u dublji sud. Sjedinimo sastojke i testo pa pa prespemo u nauljen kalup. Peći 30 minuta na 200C.
Dok se testo peče. pripremite čokoladni sos. U sud sa preostalih 90gr. šećera dodajte dve kašike kakaoa. Prespite u šerpu sa zagrejanom vodom. Dodati čokoladu izlomljenu na kocke. Skloniti sa šporeta i ostaviti sos da se ohladi. Seći kolač na parčad i servirati. Prelit čokoladnim sosem.
za testo:
30gr. putera
2 jaja
60gr. griza
30gr. kakaoa
60gr. šećera
2 kesice vanilin šećera
1 prašak za pecivo
za čokoladni sos:
2 kašike kakaoa
90gr. šećera
100gr. čokolade za kuvanje
300ml. vode
Priprema:
U dubljem sudu sjedinimo griz, 60gr. šećera, 30gr. kakaoa, i prašak za pecivo. Miksrom umutite puter, vanilin šećer i jaja, pa dodamo u dublji sud. Sjedinimo sastojke i testo pa pa prespemo u nauljen kalup. Peći 30 minuta na 200C.
Dok se testo peče. pripremite čokoladni sos. U sud sa preostalih 90gr. šećera dodajte dve kašike kakaoa. Prespite u šerpu sa zagrejanom vodom. Dodati čokoladu izlomljenu na kocke. Skloniti sa šporeta i ostaviti sos da se ohladi. Seći kolač na parčad i servirati. Prelit čokoladnim sosem.
(http://domacii-recepti.blogspot.com/)