SAVRŠENI Schwarzwald

Sastojci

• Kora

•  8jaja
•  10kašika šećera
•  4kašike ulja
•  4kašike brašna
•  2kašike kakaoa
•  10kašika mljevenih oraha

• Preliv

•  ostatak soka od otopljenih višanja
•  sok od 1 narandže

• Fil

•  10žumanaca
•  4jaja
•  18kašika šećera
•  2vanil šećera
•  150grčokolade
•  2maslaca Dukat

• Ostalo:

•  500grvišanja
•  1 lslatke pavlake
•  čokolada

Priprema

Težina:Srednje zahtjevno

1. 1

   KORA

   Ulupati 4 cjela jaja i 5 kašika šećera, dodati 2 kašike ulja, 2 kašike brašna , 1 kašika kakao i 4-5 kašika mljevenih oraha. Pcći dvije takve kore na pek papiru.
2. 2

   FIL

   žumanca i jaja umutiti na pari sa šećerom i vanil šećerom a pred kraj dodati i čokoladu za kuvanje. Kad se ohladi dodati 2 maslaca (ja sam 1 i po i bilo je sasvim dovoljno) i dobro umutiti.

   Napomena: Fil dok se kuva izgleda možda kao da se neće stisnuti ali to je samo optička varka :)
3. 3
   Slatku pavlaku jako ulupati :)
4. 4

   Ređanje:

   Kora, poprkati preostalim sokom od višanja u koji ste dodali malo soka od narandže, višnje, dio slatke pavlake, kora (i nju poprskati), ostatak fila, višnje, ostatak sl pavlake. Narendati čokoladom i pustiti mašti na volju!

(http://www.coolinarika.com/)