za kore:
- 12 komjaja
- 12 kašikašećera
- 15 kašika mljevenih oraha
- 3 kom prašaka za pecivo
- 3 kašike griza
- 3 kašike brašna
Za natapanje kora:
- 600 mil čokoladnog mlijeka
Fil prvi :
- 880 gkisele pavlake
- 250 gšećera u prahu
- 300 g mljevenog plazma keksa
Fil drugi:
- 500gšlaga
- kisela voda
Priprema
Kore:
Umutiti 4 jaja sa 4 kašike šećera,dodati kašiku brašna,kašiku griza,prašak za pecivo i 5 kašika mljevenih oraha. Promiješati.
Kalup obložiti pek papirom i izliti smjesu.
Peći u zagrijanoj rerni na 180 c oko 20 minuta zavisi od rerne. Najbolje probati čačkalicom da li je gotovo.
Ispeći 3 ovakve kore.
Svaku koru natopiti sa po 200mil čokoladnog mlijeka.
Fil prvi:
Pavlaku umutiti sa prah šećerom,dodati mljeveni plazma keks.
Fil drugi:
Šlag čvrsto umutiti sa kiselom vodom.
Od umućenog šlaga uzeti 5 kašika i dodati u prvi fil. Promiješati.
Filovanje:
-kora
-fil sa plazmom
-šlag
-kora
-fil sa plazmom
-šlag
-kora
-fil sa plazmom
-šlag
Staviti u frižider da se fino stegne.
(http://www.coolinarika.com/)
