Filled Under:

Nedjeljni brzi kolač

KOLAČ

Potrebno vam je:
  • paket piškota keksi
  • voće (svježe jagode, kompot od višnje ili nekog drugog voća, banane, ananas i sl.)
  • 4 jogurta
  • Hole vrhnje za šlag
  • 150 grama šećera u prahu
  • korica limuna
  • vanilin šećer
Priprema:
1. Mikserom izmiješajte Hole vrhnje za šlag, potom dodajte šećer u prahu i umiješajte 4 čvrsta jogurta. Naribajte koricu limuna i dodajte vanilin šećer. Izmiješajte u čvrstu smjesu.
2. Piškote, jednu po jednu, umočite u neku tekućinu da omekšaju (to može biti kava, kompot od voća, mlijeko – bitno je samo imati na umu da ako je tekućina topla, piškotu uronite jednu po jednu i odmah izvadite, jer će se u suprotnom rastopiti).
3. Složite na dno pekača red piškota koje ste prethodno namočili, na njih namažite sloj kreme koju ste napravili i pospite voćem po izboru (višnje, jagode, ananas, naranče…). Složite još jedan red piškota, kreme i voća pa stavite da se hladi.

Izvor: gloria.hr