Filled Under:

Pire krompir, paprike i piletina



Sastojci

Broj osoba:4 osobe
  •  1 kgkrompira
  •  0,5 kgpaprika
  •  0,7 kgpiletine
  •  kajmak
  •  vrhnje
  •  puter
  •  vegeta, sol
  •  šafranov list
  •  začin za perad
  •  peršun
  •  curry

Priprema

Vrijeme pripreme:35 min
Težina:Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pire krompir: Skuhati mladi krompir. Izgnječiti ga, dodati sol, malo putera, mlijeka i kajmaka.
  2. 2
    Piletina: Marinirati je vegeta, šafranov list, začin za perad i malo curry-a. Pržiti 10-ak minuta, dodati vrhnje za kuhanje i jos curry sosa.
  3. 3
    Paprike: pržiti na srednjoj temperaturi, sa poklopcem kako bi omeksale. Kada porude sa svih strana malo ih posoliti. Na kraju dodati kajmak i peršu
Izvor: coolinarika.com