Filled Under:

Kasandra torta



Kore:

  • 30 dkg secera
  • 10 dkg kokosa
  • 10 dkg ribane cokolade
  • 10 dkg mlevenih lesnjaka
  • 6 kasika brasna
  • 12 belanaca


Fil:

  • 12 zumanaca
  • 20 dkg secera
  • 4 vrecice pudinga od vanilije
  • 1 litra mleka
  • 20 dkg margarina
  • 5 nasjeckanih bananko cokoladica
  • 10 dkg otopljene cokolade
  • 10 dkg mlevenih lesnjaka

Priprema:

1 Kora:
Izraditi cvrst sneg od 4 belancaa, dodati 10 dkg secera, 10 dkg kokosa, 2 kasike brasna, peci koricu na 180 stepeni…
2 Kora:
Izraditi cvrst sneg od 4 belanca, dodati 10 dkg secera, 10 dkg ribane cokolade, 2 kasike brasna, peci
3 Kora:
Izraditi cvrst sneg od 4 belanca, dodati 10 dkg secera, 10 dkg mlevenih lesnjaka ili oraha, 2 kasike brasna, peci
Fil:
Izraditi 12 zumanaca i 20 dkg secera, dodati 4 pudinga od vanilije i sve dobro izmjesati i ukuhati u 1 litri mleka
U ohladjen fil dodati 20 dkg izradjenog margarina
FIL PODELITI NA TRI DELA:
1.dio – dodati 5 naseckanih bananko cokoladica
2.dio – dodati 10 dkg istopljene cokolade
3.dio – dodati 10 dkg lesnjaka ili oraha
SLAGANJE:
1.kora, 1.fil
2.kora, 2.fil
3.kora, 3.fil
Dekorisati po zelji ja sam dekorisala tortu sa 250 ml slatke pavlake za gore i tanak sloj okolo, istopila sam 300 gr bele cokolade, u 50 gr cokolade sam dodala crvene prehrambene boje, isarala sam papir za pecenje koji je vec bio odsecen na visinu torte, stavila sam u frizider da se to stegne, preko toga sam izlila belu topljenu cokoladu,ostavila malo da se stvrdne i sekla plocice. Stavite to u frizider da se cokolada skroz stegne i onda skidajte plocice i lepite oko torte….

(http://tortekolaci.com/)