Potreban materijal:
250 ml vode
250ml mleka
1 kasicica secera
soljica crne kafe ulja
250gr mekog brašna
4 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Vodu, mleko, vanilin šećer i ulje staviti u šerpicu i prokuvati 1-2 ključa. Skloniti sa vatre.
Dodati 250gr mekog brašna, jedno po jedno jaje i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti mikserom. Stavljati vruće testo u špric za tulumbe i ređati na pleh obložen pek papirom. Ispeći na srednjoj temperaturi.
Sirup:
500gr šećera
200ml vode
Šećer i vodu skuvati u sirup. Hladan sirup preliti preko pečenih tulumbi.
(http://moje-grne.com/)
