Sastojci:
4 jaja
250 gr secera
250 gr margarina
250 gr cokolade za kuvanje
250 mg crnog vina
250 gr brasna
1 kasicica cimeta
1 kasicica kakaoa
Glazura :
****
100 gr cokolade
malo mleka
malo margarina
Priprema:
- Umutiti jaja i secer, zatim dodati omeksali margarin, otopljenu cokoladu, cimet, kakao, crno vino i brasno. Sve sjediniti sipati u kalup precnika 20×20 i peci. Pecenje prilagodite vasoj rerni, ali vodite racuna, nikako se ne sme prepeci, (kontrolisite cacakalicom).
- Kada je kolac pecen preruciti ga na tacnu i premazati ga predhodno pripremljenom glazurom. Mozete ga posuti i mlevenim lesnicima ili orasima, ali nije obavezno.(zenskisvet.com)