Tijesto
- 1 šalica šećera
- 1 jaje
- 1 šalica mljevenih oraha (ili badema)
- 1 šalica mlijeka
- pola šalice ulja
- 1 šalica brašna
- 1 prašak za pecivo
Krema
- 2 pudinga od vanilije
- 20 dkg maslaca
- 3 žlice šećera u prahu
- 6 dl mlijeka
Pjenasto umutite jaje sa šećerom. Dodajte mlijeko i ulje. Postupno dodajte orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Pecite u namašćenom i pobrašnjenom limu dok ne porumeni (20-ak minuta). Za to vrijeme, u mlijeku skuhajte puding. U ohlađeni puding dodajte maslac koji je prethodno izrađen sa šećerom.
Kad se kolač ohladi, premažite ga kremom. Kremu pospite čokoladom.