Sastojci
- 5jaja
- 350 grnutele (ili bilo kojeg, crnog, eurokrema)
Priprema
- 1Cela jaja mutiti jedno 10-tak minuta, dok se smesa ne utrostruci i postane sva vazdusasta. Da, da..nema ni zrno secera, dobro ste videli :). Na pari omeksajte 350 gr nutele (ili bilo kod drugog, crnog, eurokrema), prerucite u jednu vecu ciniju i prvo dodajte trecinu umucenih jaja u nutelu, dobro izmesajte, spatulom. Zatim dodajte drugu trecinu, opet sjedinite i dodajte i trecu trecinu smese od jaja, dobro sjedinite (ne brinite, smesa ce malo da padne, ali nema veze, tako treba). Ja sam pekla u okrugli pleh (namazan mascom i posut prezlama) br 24, ako zelite deblju torticu, uzmite manji kalup..ja nemam manji :). Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 (moja je sa ventilatorom) i pekla sam je 15 minuta tacno, mada u receptu stoji 20 minuta. Ona se lepo ispekla za 15, vi procenite po svojoj rerni. Nemojte je prepeci, to je bitno..mozete je seci vrucu, dobicete nesto kao lava cake, ili sacekajte da se ohladi, da bude mlaka..kako god pozelite. Mislim da niko nije provalio sta sam stavila u ovu cudo tortu, probajte..zazaliti, sigurno, necete :)!!!
Izvor: www.coolinarika.com
