Sastojci:
4-5 krompira
2 mlada luka
oko 100 g feta sira
100 ml ulja
100 ml jogurta
4 kašike mljevenih zobenih pahuljica
so, biber, vegeta, peršun ili origano
I još:
4 kašike kisele pavlake
Priprema:
Krompir oguliti i naribati, kao i
šargarepu. Sitno narezati mladi luk, pa sve sjediniti. Dodati i kratko mljevene, zobene pahuljice.Zatim dodati i izmrvljeni feta sir, ulje i jogurt, pa začiniti, po ukusu. Sve dobro sjediniti, pa sipati u pleh (premazan puterom ili obložen papirom za pečenje)!Peći u pećnici, zagrijanoj na 200 C. Pred kraj pečenja premazati kiselom pavlakom, pa još kratko vratiti u pećnicu.
Poslužiti toplo uz salatu.
