Biskvit:
- 4 jaja
- 25 dag šećera
- 30 dag brašna
- prašak za pecivo
- 2 žlice kakaa
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
Od navedenih sastojaka ispeći biskvit(nije potrebno posebno raditi snijeg od bjelanjaka) na 180° oko 20 min.Ohlađeni biskvit prerezati na pola.
Nadjev:
- 1 naribana, zamrznuta naranča
- 3 žlice marmelade od naranče ili marelica
- malo šećera i malo mlijeka
- izmrvljena polovica biskvita
Sve sastojke dobro izmiješati.
Slaganje kolača:
Na cijelu polovicu biskvita nanijeti sok od 3 naranče.Preko toga nanijeti nadjev,a preko svega preliti preljev od20 dag čokolade za kuhanje otopljene u 2 dl vrhnja za šlag.
Izvor: http://www.recepti.hr/