Vanilija, ah ta lijepa vanilija. Jednostavan i jeftin kolač, a ukus je fantastičan.
Sastojci
Tijesto:
• 4 jaja
• 15 kašika šećera
• 15 kašika brašna
• 15 kašika ulja
• 15 kašika mlijeka
• 2 kesice vanilija šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 4 jaja
• 15 kašika šećera
• 15 kašika brašna
• 15 kašika ulja
• 15 kašika mlijeka
• 2 kesice vanilija šećera
• 1 kesica praška za pecivo
Fil:
• 2 pudinga od vanilije
• 500 ml mlijeka
• 1 šolja šećera
• 2 kesice vanilija šećera
• 2 pudinga od vanilije
• 500 ml mlijeka
• 1 šolja šećera
• 2 kesice vanilija šećera
Za posuti:
• šećer
• šećer
Priprema
Umutiti tijesto od navedenih sastojaka.
Pa pola tijesta od biskvita istresti u tepsiju koju ste pouljili i staviti u rernu da se malo zapeče. Oko 5 minuta na temperaturi od 180 C.
Za to vrijeme pripremiti pudig kao na uputstvu na kesici. Vama na volju ostavljamo želite dodati neko voće.
A ako imate štapić vanilije koristite njega umjesto vanilije iz kesice jer je još ljepše. Tako sto ćete vaniliju staviti u mlijeko.
Pa po malo pečenoj kori posuti još vruć puding
Pa drugu polovicu tijesta za biskvit presuti preko pudinga.
Vratiti u rernu i kolač ispeći do kraja.
Još dok je vruć posuti ga kristal šećerom.
(www.coolinarika.com)
