JOG JAG (jogurt jagode)

Sastojci

• tijesto

•  3jaja
•  3 žlicešećera
•  3 žlicebrašna
•  malo praška za pecivo

• krema

•  400 mljogurta
•  8 dkgšećera
•  1/2 lslatkog vrhnja
•  korica limuna i sok limuna
•  1van.šećer
•  1krem fiks (šlag fiks)
•  (po potrebi jedna kesica želatine u prahu (10g))
•  (ako želite i 1 crveni preljev za kolače)

• još potrebno

•  oko 1/2kg jagoda

Priprema

Vrijeme pripreme:30 min

Težina:Jednostavno

1. 1
   Jagode oprat, narezat na manje komadiće.
   Ispeć biskvit:

   Umutit jaja sa šećerom, dodat brašno i prašak za pecivo, smjesu ulit u tepsiju veličine cc 40x20 ( peć na 170° oko 15- ak min.)

   
   Umutit slatko vrhnje u čvrsti šlag (dodat jedan krem fiks da bude što tvrđe), dodat jogurt, šećer, van. šećer, limun sok i koricu, to bi vam trebalo bit dobro gusto onako da samo može stajat kad izrežete komad kolača a ako vam nije tako onda stavite jednu želatinu.
2. 2
   Na biskvit namazat malo kreme, stavit jagode i namazat ostatak kreme, prelit crvenim preljevom za torte (to možete i nemorate)
3. 3/slika/340752/
   Možete ga napravit i kao tortu ;)

   Kalup 30cm obložite piškotama (piškote samo malo skratit i  provuć kroz mlijeko, ne ih dugo natapat jer jako brzo i puno upiju tekućine)...i na dno kalupa složit piškote, stavit pola kreme, narezane jagode, opet poslagat piškote pa kremu i na kraju jagode i sve prelit preljevom za torte.
4. 4/slika/340756/
   Presjek torte :)

Posluživanje

Ovu biskvitnu podlogu slobodno možete zamijenit sa piškotama, čak i u dva reda, red piškota, red jagoda i šlaga i onda opet red piškota jagoda i šlaga 

(http://www.coolinarika.com/)