Sastojci
- 1 kgkrompira
- 0,5 kgpaprika
- 0,7 kgpiletine
- kajmak
- vrhnje
- puter
- vegeta, sol
- šafranov list
- začin za perad
- peršun
- curry
Priprema
- 1Pire krompir: Skuhati mladi krompir. Izgnječiti ga, dodati sol, malo putera, mlijeka i kajmaka.
- 2Piletina: Marinirati je vegeta, šafranov list, začin za perad i malo curry-a. Pržiti 10-ak minuta, dodati vrhnje za kuhanje i jos curry sosa.
- 3Paprike: pržiti na srednjoj temperaturi, sa poklopcem kako bi omeksale. Kada porude sa svih strana malo ih posoliti. Na kraju dodati kajmak i peršu
Izvor: coolinarika.com