Sastojci
- 1,5 l mljeka
- 3 zelatine
- 10 dkg secera
- 0,5 l tuceno vrhnje
- 15 dkg cokoladnog mljevenog keksa
- 15 dkg mljevenog petit keksa
- jagode (ili bilo koje voce po zelji)
- cokoladne mrvice
Priprema
U 2 dcl. mljeka natopiti 3 zelatine, ostaviti da odstoji 10 min. preostalo mljeko skuhati i u mlako mljeko umutiti zelatinu.
Smjesu podjeliti na 2 dijela. U prvi dio dodati 0,5 izradenog tucenog vrhnja a u drugi dio kekse (petit i cokoladne).
Uzeti tepsiju obloziti ju prozirnom folijom, posuti cokoladnim mrvicama, dodati bjeli dio fila, utisnuti jagode i na jagode smedi dio.
Ostaviti da se ohladi. Potom ga okrenuti tako da bijeli fil bude gornji.
(www.coolinarika.com)
