Sastojci
Kore
6jaja
6 žlica šećera
6 žlica ulja
6 žlica ošrog brašna
1prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Fil
1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
2pudinga vanilia
0,5l vrhnja za šlag
200g margarina
Priprema
Kore
Umutite sve skupa :jaja ,šećer ,ulje .Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom. Sada od ove smjese ispeći 3-4 kore (u manji pleh),koji obložite masnim papirom .Peći kore cca 5-10min!!!
Fil
Odvojite malo mlijeka i u njemu izmješajte puding , šećer i onda dodajte vrhnje za šlag (onako tekćeg).Mlijeko uzavrijte, dodajte puding , kuhajte dok se puding ne zgusne. Puding ohladiti , i u njega dodati žlicu po žlicu pjenasto umućenog margarina.
Kore namočiti mlijekom!!!
Postupak slaganja : kora , fil , kora, fil …. (zadnji mora biti fil), posuti nastruganom mliječnom čokoladom ili glazurom od čokolade.
Posluživanje
Kolač dobro ohladiti !!!
(http://www.coolinarika.com/)