Jang kocke

Sastojci

• KORE

•  2jaja
•  80 gmasti
•  150 gšećera
•  2 ili 3 žlicekakao
•  malo sode bikarbone
•  5 žlicamlijeka
•  300 gbrašna

• FIL

•  1 1/2 lmlijeka
•  6 žlicašećera
•  3pudinga od vanilije
•  3 žlicebrašna (ili gustina)*
•  250 gmargarina

• DODATAK

•  500 gpetit keksa

• ZA GLAZURU *

•  100 gčokolade
•  3 žlicešećera
•  3 žlicevode
•  8 dagmargarina (ili maslaca)

Priprema

Vrijeme pripreme:60 min

Težina:Srednje zahtjevno

1. 1
   Umutiti jaja sa šećerom, dodati otopljenu mast, mlijeko, a nakraju brašno pomješano s praškom i kakaom.Umjesiti glatko tijesto, možda će vam trebati još malo više brašna.*
2. 2
   Podjeliti na tri djela pa peći na izvrnutoj strani tepsije (lim od pećnice ! ).
3. 3
   Pudinge skupa s brašnom ( ja koristim gustin) skuhati u mlijeku.U ohlađeno dodati izrađen margarin.*
4. 4
   Slagati: kora-krema-petit keks-krema-kora-krema-keksi-krema-kora.
5. 5
   Na kolač staviti čokoladnu glazuru.
6. 6
   Kolač ostaviti par sati u hladnjaku pa tek onda rezati dok kore i petit malo omekšaju.*

Izvor: www.coolinarika.com