Sastojci za kore:
- 600 gr brašna (po potrebi i više)
- 150 gr margarina
- 1 čajna žlica soda bikarbone ili pola praška za pecivo
- 3 jaja
- 200 gr šećera
- 2 žlice kakaa
- 150 gr mljevenih oraha
- po potrebi malo mlijeka
Zamijesiti i podijeliti na 5 jednakih dijelova. Kore ispeći na obrnutoj strani lima, na laganoj temperaturi, paziti da se ne prepeku (otprilike 7 min na 180˚C). Kore ohladiti.
Sastojci za kremu:
- 4 žumanjka
- 180 gr šećera
- 200 gr brašna
- 1 l mlijeka
- malo arome vanilije
- 125 gr maslaca
Kremu skuhati i u hladnu dodati maslac. Premazati kore i malo ih opteretiti da se smekšaju. Kolač preliti čokoladnom glazurom.
Izvor: http://www.recepti-svijeta.com/
