Sastojci za biskvit:
2 čokolade za kuhanje
200 gr maslaca
200 gr šećera
5 žlica mlijeka
1 prašak za pecivo
200 gr brašna
5 jaja
1 žumanjak
Čokoladu otopiti sa margarinom i šećerom, sjediniti smjesu i ostaviti da se ohladi. Dodati postepeno jaja i žumanjak uz stalno miješanje. Na kraju dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mlijeko. Smjesu izliti u pleh dimenzije 30×20.
Sastojci za kokos flekice:
1 bjelanjak
150 gr kokosovog brašna
5 žlica šećera
Umutiti bjelanjak i dodati kokos i šećer. Smjesu žlicom stavljati na biskvit, napraviti razmak između loptica i lagano ih utisnuti u biskvit. Staviti u zagrijanu pećnicu na 170ºC oko 30 minuta.
Izvor: http://www.recepti-svijeta.com/
